O DUSNOSSOS é um espaço abrangente, onde os conteúdos aqui abordados não terão temas específicos. Postaremos o que vier na cabeça, seja de futebol, música, vagas de emprego, política, culinária e até mesmo nossas divergentes opiniões e gostos.
Essa salada é ótima até para quem não gosta de salada (não é editor chefe?). Rápida de fazer é uma boa sugestão para esses dias de verão...Segue a receitinha para 2 pessoas.
Ingredientes: - 10 fatias de blanquet de peru, que pode ser substituída por tubelle de frango,charmed. - 200g de ricota fresca - 1/2 maço de agrião ou mini agrião Molho - 2 colheres de sopa de mostarda amarela - 1/4 de xícara de azeite - 3 colheres de sopa de suco de laranja - sal e pimenta do reino a gosto Modo de fazer:
Com a ajuda de um garfo, misture a mostarda, o suco de laranja, o azeite e tempere com sal e pimenta. Reserve.
Montagem:
Distribua no fundo de um prato 5 fatias de blanquet, em cima um punhado de agrião e no centro do monte de agrião a ricota esfarelada.
Dia 12/10/2011, foi o dia da pré-estréia de "Anderson Silva: Como água", no Cine Odeon fazendo parte do Festival do Rio de Cinema e o DUSNOSSOS foi lá pra conferir.
Com a sessão para começar as 19hs15min, comecei a ficar nervoso, pois neste horário eu ainda estava dentro do vagão do metrô. Com 5 minutos de atraso troquei meu ingresso na bilheteria e entrei no cinema junto com o Anderson Silva que aliás estava com a sua família. A sala estava cheia de lugares reservados e procurar um lugar pra sentar não foi tarefa das mais fáceis ainda mais sendo dois lugares, um pra mim outro para Flávia. Acabei que sentei atrás da fileira da estrela do documentário. Logo após ter me acomodado e me ambientado ao lugar, uma senhora muito educada vai a frente da tela e apresenta o filme e os principais responsáveis pelo projeto do mesmo e Anderson Silva, é claro, estava entre eles e foi logo o primeiro a comentar sobre o filme, dizendo que espera que todos os seus compatriotas se identifiquem com uma história sobre "o espírito de não desistir nunca do brasileiro".
Durante esses comentários, a senhora educada que apresentou todos levantou no ar a palavra "Herói Nacional", se referindo ao Spider. Na hora que ela falou isso fiquei um pouco pensativo discordando talvez do que foi dito, mas durante o documentário pude perceber o porquê de tal afirmação e também afirmo que Anderson Silva é um dos nossos heróis nacionais. Defendeu a honra de nós brasileiros, não revidou com ofensas as ofensas que recebia da maioria dos estadunidenses que chamavam e chamam os brasileiros de bandidos. Defendeu-nos na luta, na batalha. Acredito que, quando Anderson Silva colocou aquele triângulo em Chael Sonnen, todos os que estavam na sala de cinema colocaram em seus pensamentos um pouco mais de força para que o Aranha vencesse "novamente" aquela luta. Engraçado foi ao terminar a luta, todos vibravam com a vitória de Anderson e esquecemos que estávamos numa sala de cinema e que aquilo já havia acontecido e todos nós já sabíamos o final.
Quanto a minha análise sobre o documentário, é um filme bastante interessante de se assistir e divertido, pois Anderson Silva é bastante engraçado e me pareceu natural durante as filmagens. Vale a pena conferir!
Para variar faz tempo que não posto, por isso resolvi fazer uma supresa e um agrado para meu editor chefe que tanto gosta de música.
Conheci o trabalho do Marcelo Jeneci através do Edgar, e desde então suas músicas fazem parte da minha vida, em especial FELICIDADE, pois sempre quando estou meio triste e chatonilda ela toca no rádio e em como um passe de mágica as coisas se tornam mais leve para mim.
O clipe teve estreia no dia 22 de agosto, e transmite uma simplicidade (no melhor sentido da palavra) e leveza absurda, sem contar na belíssima fotografia.
Faltando alguns meses para o início do maior festival de música do Brasil e um dos maiores do mundo, o Rock in Rio volta para seu país de origem, trazendo, talvez, as atrações mais fracas de todas as edições do festival.
Pensando nisso, comecei a fazer a minha lista de atrações. E antes de mostrar a tal lista, devo explicar que eu entendo a "ideologia", digamos assim, sobre o que é o Rock in Rio. Sei que é um festival de bandas e cantores em geral, mais comerciais aqui para o nosso país e que eles nunca chamariam bandas que colocarei aqui, mas não podia deixar de listar tudo o que eu acho que poderia estar presente ou não.
O primeiro da minha lista é o The Black Keys, que é o melhor duo americano que eu conheço. Com uma pegada Blues Rock, essa banda vem angariando fãs no mundo todo. A voz do vocalista, Dan Auerbach,apesar de ser um cara novo é bastante madura e sua técnica na guitarra é foda! Patrick Carney é o baterista que é considerado por muitos tão bom quanto John Bonham.
Melhor do que só falar é ver e comprovar, então vamos as músicas dos caras!
10 A.M. Automatic
Essa foi uma das primeiras músicas que escutei desses caras e de lá pra cá não parei de acompanhar. O disco dessa música foi gravado numa fábrica abandonada e em algumas músicas é possível notar o eco que a bateria faz. De acordo com Patrick, essa mesma fábrica foi demolida em 2010.
Just got to be
O disco dessa música, foi lançado em 2006 e acompanhou o sucesso do seu disco anterior. Com uma pegada meio Jimi Hendrix essa música e o clipe tem muito a cara deles.
Live @ Grimey's Records Nashville TN
Vídeo de uma apresentação feita numa loja de discos. Esse só é um de alguns vídeos disponíveis no youtube dessa apresentação.
Brothers - Último disco da banda - 2010
Todos os vídeos abaixo, são do último disco da banda. Alguns são vídeos oficiais e outros são vídeos, mesmo feito por eles, não oficiais. Vamos a eles.
Next Girl
Esse é um dos vídeos não oficiais da banda. Alguns dizem que o dinossauro é o próprio Dan que fica "brincando" com ele no clipe.
Tighten Up
Clipe oficial muito bom, sendo que o não oficial, que pode ser visualizado no youtube e é protagonizado pelo mesmo dinossauro, é mais divertido que esse.
Howlin' For You
Esse clipe é como se fosse um trailer de um filme daqueles trashs feitos pelo Tarantino. Quem via aquele seriado "Arnold", vai perceber um dos personagens atuando nesse clipe.
Quem gostou da banda e quer algum álbum para escutar e baixar, podem visitar o Blog do Lenhador, lá vocês vão encontrar a discografia completa desses caras.
Admito que estou em falta com blog, mas prometo que postarei mais após o dia 15 de julho. Enquanto isso nada melhor do que um aperitivo.
QUEIJO COALHO A MILANESA
Ingredientes: - cubinhos de queijo coalho ou queijo provolone - ovo batido - farinha de trigo - farinha de rosca - óleo para fritar
Modo de fazer: - Passe os cubinhos de queijo no ovo batido, e depois na farinha de trigo; - Coloque-os num prato e leve na geladeira por 5 minutos (Essa etapa é importante para o queijo ficar melhor empanado) -Retire o queijo da geladeira e passe novamente no ovo batido e na farinha de rosca. Reserve. - Numa panela funda coloque uma quantidade de óleo que ao fritar cubra o queijo empanado. Para acertar a temperatura ideal do óleo utilize a técnica do palito de fósforo. - Frite os queijos aos poucos até que fiquem levemente dourados. Retire-os da panela e coloque sobre papel toalha para escorrer.
Agora é só comer acompanhado de uma cerveja geladinha!
Desculpe-nos por não estarmos postando nada ultimamente, mas é que estamos cada vez mais ocupados por conta de compromissos relacionados ao meio acadêmico. Depois de julho isso acabará e poderemos voltar a nos dedicar intensamente ao DUSNOSSOS.
Sei que esse post pode parecer que neste blog os autores são de algum fã clube do Foo Fighters, mas não somos não. Apenas posto vídeos que gosto desses caras.
O vídeo que vos posto desta vez é um show completo do último disco que fizeram.
A apresentação está bem legal, mas é notável que o Dave está a cada disco mais sem voz.
